会社紹介
インプルーブは、創業１７年の飲食店グループ企業です。
インプルーブの出発点はラーメン専門店「三河開化亭」です。
愛知県豊川市の小さなプレハブで試作の段階から行列ができ、店舗や規模は拡大したものの「三河開化亭」は今でも「行列のできるラーメン店」として地域で親しまれています。
ラーメン専門店「三河開化亭」が繁盛した理由は、スープはもちろん、自家製の手打ち麺など、すべて手づくりにこだわったこと。 創業100年以上の伝統の味を誇る岐阜老舗店の醤油、モンゴルの天然岩塩を使うなど、調味料にまでこだわることで「三河開化亭」の味を生み出しました。
こうしてラーメン店は順調に売上を伸ばし拡大していくのですが、社長である私が起業したのは美味しいラーメン店を作ることではなく、仲間や社員が同じ目標のもとに集い共に成長できるような飲食グループを作ることでした。そして仲間が生涯を共に戦い、そして幸せを分かち合えるそんな会社を作ることが夢でした。
社員の幸せとは？
社員が疲弊することなく働ける職場とは？
そんなことを考えながら、フランチャイズのノウハウを積極的に経営に取り入れながら効率化を進め、オリジナル業態で収益を確保していく。そんなインプルーブとしての経営スタイルが確立していきます。
インプルーブの経営スタイルについては別ページにも詳しく書いてあるので、是非読んでみてください。
インプルーブが求める社員像
私たちインプルーブでは次のような仲間を探しています。
・自分の人生に向き合い前向きな人
・自ら積極的に行動ができ人生を切り開く意欲に溢れる人
・周りの人のことを考えながらコミュニケーションが取れる人
・失敗を他人や他に求めず自己を反省できる人
飲食業は人がいないと成立しないヒューマンビジネスです。
インプルーブが企業として成長していくためにも、インプルーブの価値観や企業文化に共感して働いていただけることが理想です。
この企業サイトを通して伝えられることは僅かですが、インプルーブらしさを少しでも感じていただければと思っています。
私たちインプルーブが描く未来
私たちは「社員第一主義」を会社のテーマとして掲げています。
そんな私たちインプルーブが、描く未来を少しだけご紹介します。
経営スタイルのページでも触れましたが、私たちインプルーブは１店舗あたりの売上と利益を最大化していく戦略を取っています。２０店舗で２０億円の売上を狙うのではなく１０店舗で２０億円の売上を狙う。効率的な経営こそがインプルーブが描く、社員第一主義を可能にする経営戦略です。
そのため店舗はある程度大型の規模で運営されることが多く、アルバイト、社員を含めた多くの人の力を合わせながら１つの店舗を運営する。多くの人の力で一つの目標を達成するそういった組織の力をインプルーブでは大切にしています。
そして多くのフランチャイズから学んだノウハウを活かしながら、「三河開化亭」に続くヒット業態を産み出す挑戦を続けていくことで、インプルーブらしさを確立していきます。
インプルーブでは、積極的な事業拡大のために豊橋、豊川を中心に一宮、大曽根、新瑞橋など色々な店舗で一緒に働いてくれる仲間を募集しています。もし、このウェブサイトを見て何か感じたのであれば、ぜひ私たちとお話をさせてください。あなたの人生と私たちの人生が同じ方向に進めることを心から願っています。